Bäckerei Weihmann - Täglich frische handgemachte Backwaren

Wir backen gesund und lecker - nach traditionellen Rezepten

Vor tausenden von Jahren wurde entdeckt, dass gemahlenes Getreide bekömmlicher und nahrhafter ist als die Körner roh zu essen. Viele Entwicklungsschritte verfeinerten die Mahlkunst und durch Zugabe der entsprechenden Würze und durch die Verwendung entsprechender Getreidesorten und dem Backen dieser Mischung bekam das Backgut mehr an Geschmack. 

Je feiner das Mehl desto angesehener der Bäcker.

Hier, in der Bäcker- und Konditorei Weihmann, dessen Inhaber Thomas Weiboldt ist, wird nach traditionellen Rezepten und mit hochwertigen Rohstoffen gearbeitet. Alle Backwaren sind täglich frisch und von Meisterhand gefertigt.

So werden hier verschiedene Teigsorten in der Nacht zu Brot und Semmeln geformt. Ebenso werden hier die verschiedensten Konditor - Waren, wie Obstböden, Tortenböden, Kleingebäck und ja, sogar ganze Torten hergestellt.

Für Ihre Party gibt es auch auf Vorbestellung leckere Häppchen, wie Nürnberger Würstchen oder Bratwurst im Laugenteigmantel, und noch vieles mehr.

Probieren Sie uns aus und schmecken Sie die ursprüngliche Frische. 

Handgemacht und nach traditionellen Rezepten

Gesund, lecker und vor allem frisch gebacken